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GUATEMALA 100% Arabica
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GUATEMALA 100% Arabica

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La région de Huehuetenango est l'une des plus connues dans la production de café au Guatemala. Il en résulte des cafés d'exception, aux notes de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.

Intensité
Corps du café     feature-2.png
Torréfaction feature-2.png
Arôme

L'avis de notre expert

Le café Guatemala est aromatisé. Une torréfaction lente valorise toutes ses saveurs. Les arômes sont intenses et bien présents. Ce café est bel et bien fruité selon moi.

Pour l’acidité, elle est plutot faible.Il s’agit d’un arabica plutôt amer malgré la présence d’arômes fruités.

Fiche technique

Intensité
2