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Tablette Dégustation Andoa lait
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Tablette Dégustation Andoa lait

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Quantité

Andoa lait déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne. 

NOTE MAJEURE LACTÉ

NOTE MINEURE LAIT FERMIER

NOTE SINGULIÈRE ACIDULÉ

Andoa Lait est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les planteurs afin de développer un chocolat au lait équitable, issu de l’agriculture biologique, certifié Fairtrade/ Max Havelaar.

Informations

Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.

(Pour 100g) Valeur énergétique: 588kcal, Lipides: 47.8g, Dont acides gras saturés: 29g, Glucides: 19.7g, Dont sucres: 15.1g, Protéines: 11.3g, Sel: 0.01g

A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Fiche technique

Type de chocolat
Lait