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Tablette Dégustation Jivara
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Tablette Dégustation Jivara

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Quantité

Jivara, par sa douceur cacaotée et maltée, est un chocolat chaleureux comme les rayons dorés du soleil à l'aube d'un matin d'été.

NOTE MAJEURE LACTÉ

NOTE MINEURE MALTÉ

NOTE SINGULIÈRE VANILLE

Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour atteindre ce goût singulier, Jivara est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Informations

Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao) aux éclats de noix de Pécan. Ingrédients: beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, NOIX DE PÉCAN caramélisées 15% (NOIX DE PÉCAN, sucre), fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de malt d'ORGE.

(Pour 100g) Valeur énergétique: 593kcal, Lipides: 41.8g, Dont acides gras saturés: 22.4g, Glucides: 45g, Dont sucres: 44.5g, Protéines: 7.5g, Sel: 0.15g

A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Fiche technique

Type de chocolat
Lait